腐竹薏米水

材料：
腐竹 75克
白果 75克
薏米 38克
冰糖 150克
水8杯或适

做法：
① 薏米洗干净。
② 腐竹浸软，白果去壳，然后用热水浸片刻，撕去衣，去心。
③ 煲滚8杯水或适量水，将白果、薏米放入煲1小时，然后加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，煮至薏米刚熟即成。

是不是很容易煮呢？如果你懒惰处理白果，大可省略掉。

你知道吗？白果和薏米都有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米糖水吃，能清除燥热，使身体舒畅。

这道糖水是超容易煮的。所以你看，外面卖水的多好赚！如果自己煮的话，本钱不到两块钱，还可以请朋友喝呢！